W małej wsi Krzczonowice w gminie Ćmielów, na trzyhektarowym wzniesieniu otoczonym polami, rozciąga się Świętokrzyska Winnica Knapów. To miejsce dla tych, którzy szukają ciszy i chcą spróbować win z rodzinnej winnicy, gdzie winorośle rosną na własnych uprawach. Nie ma tu tłumów turystów ani zgiełku – jest za to degustacja, spacer między rzędami winorośli i perspektywa na świętokrzyskie krajobrazy.
- degustacja win z własnych upraw
- malownicze widoki na okoliczne pola
- możliwość noclegu w domkach letniskowych
- pasjonujące opowieści właścicieli
- spokój z dala od zgiełku miasta
Rodzinna winnica z historią
Choć sama winnica powstała niedawno, właściciele mają za sobą ponad trzydzieści lat doświadczeń z wytwarzaniem wina. Pierwsze wino zrobili w momencie narodzin pierwszego syna i do dziś je przechowują. Od tamtej pory praca z naturą była dla nich najważniejsza – na posiadłości oprócz winorośli rosną czereśnie, pszenica, a całość dopełniają pracowite pszczoły.
Dziś na trzech hektarach można zobaczyć efekt tej wieloletniej pasji. Winnica leży na niewielkim wzgórzu, skąd rozciąga się widok na okoliczne pola. To lokalizacja idealna dla winorośli – dużo słońca, brak zabudowań i spokój, którego w okolicy naprawdę nie brakuje.
Co można zobaczyć i zrobić w winnicy
Główną atrakcją jest oczywiście degustacja win własnej produkcji. To nie są trunki kupione hurtowo – każda butelka pochodzi z winogron zebranych na miejscu. Podczas wizyty można przejść się między rzędami winorośli, posłuchać o procesie produkcji i poznać specyfikę uprawy winogron w klimacie świętokrzyskim.
Właściciele przyjmują zarówno gości indywidualnych, jak i większe grupy. Dla tych pierwszych wizyta to spokojna degustacja i możliwość zakupu ulubionych win. Dla grup organizowane są bardziej rozbudowane spotkania – z oprowadzaniem po winnicy i dłuższą opowieścią o całym procesie.
Pierwsze wino właściciele wytworzyli ponad 30 lat temu na pamiątkę narodzin syna. Butelka do dziś stoi w ich zbiorach jako symbol początku winiarskiej przygody.
Na terenie winnicy znajdują się również domki letniskowe, więc można zostać na dłużej i wykorzystać to miejsce jako bazę wypadową do zwiedzania okolicy. Każdy domek ma taras z widokiem na winnicę, klimatyzację, w pełni wyposażoną kuchnię i łazienkę. Do dyspozycji gości jest ogród i parking.
Dla kogo jest Winnica Knapów
To miejsce sprawdzi się dla par szukających spokojnego weekendu z dala od miejskiego zgiełku. Degustacja win w otoczeniu winorośli i widoków na pola to dobry pomysł na popołudnie.
Przyjedzie tu również ktoś, kto interesuje się winiarską produkcją i chce poznać specyfikę uprawy winogron w Polsce centralnej. Rozmowa z właścicielami daje więcej niż suche fakty – można usłyszeć o wyzwaniach, sezonach, odmianach winorośli i tym, jak klimat wpływa na smak wina.
Rodziny z dziećmi też znajdą tu coś dla siebie, choć nie jest to typowa atrakcja rodzinna. Dzieci mogą pobiegać po winnicy, zobaczyć winorośle i pszczoły, a rodzice w tym czasie spokojnie spróbują lokalnych win. Baza noclegowa sprawia, że można połączyć wizytę w winnicy z wycieczkami po regionie.
Winnica jako baza wypadowa do zwiedzania regionu
Krzczonowice leżą w strategicznym punkcie dla tych, którzy planują objazd świętokrzyskich atrakcji. Do Ćmielowa z jego słynną Fabryką Porcelany i Żywym Muzeum Porcelany jest niecałe 6 kilometrów. Warto zobaczyć też Porcelanowy Rynek – drugi taki obiekt na świecie.
Dwanaście kilometrów dzieli winnicę od Opatowa z Podziemną Trasą Turystyczną – to system korytarzy i piwnic pod starówką, który można zwiedzać z przewodnikiem. Nieco dalej, bo 23 kilometry, znajduje się Rezerwat Krzemionki Opatowskie – prehistoryczne kopalnie krzemienia wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.
Dla rodzin z dziećmi opcją jest JuraPark Bałtów oddalony o 24 kilometry. To park rozrywki z dinozaurami w naturalnej wielkości, oceanarium i różnymi atrakcjami. Z winnicy można też pojechać do Sandomierza – jednego z najładniejszych miast w regionie z zachowaną starówką i podziemną trasą turystyczną.
Winnica leży w małej wsi liczącej zaledwie 270 mieszkańców, całkowicie otoczonej terenami rolnymi. To gwarancja ciszy i spokoju.
Ile czasu poświęcić na wizytę
Sama degustacja z krótkim zwiedzaniem winnicy zajmie około godziny, może półtorej. Jeśli ktoś chce spokojnie posiedzieć w ogrodzie, porozmawiać z właścicielami i dokładniej poznać proces produkcji, warto zarezerwować dwie godziny.
Nocleg w domkach to opcja dla tych, którzy planują kilkudniowy pobyt w regionie. Winnica może być punktem wyjścia do zwiedzania Ćmielowa, Opatowa, Krzemionek i Sandomierza. Dwa-trzy dni wystarczą, żeby spokojnie objechać najważniejsze miejsca w okolicy.
Informacje praktyczne – godziny, ceny, dojazd
Winnica jest czynna codziennie od poniedziałku do piątku w godzinach 10:00-18:00, a w weekendy również od 10:00 do 18:00. Warto jednak wcześniej skontaktować się telefonicznie lub mailowo, szczególnie jeśli planuje się wizytę w większej grupie.
Cennik degustacji najlepiej ustalić bezpośrednio z winnicą – zależy od liczby osób i zakresu wizyty. Wina można również kupić na miejscu, więc warto zostawić trochę miejsca w bagażniku.
Dojazd do Krzczonowic jest prosty, choć bez samochodu będzie trudno. Wieś leży około 4 kilometry na południowy zachód od Ćmielowa. Z Ostrowa Świętokrzyskiego to niecałe 11 kilometrów, a z Kielc około 62 kilometry. Najłatwiej wpisać w nawigację współrzędne GPS: 50.85134°, 21.50428° lub adres: Krzczonowice 29, 27-440 Ćmielów.
Parking jest bezpłatny i znajduje się bezpośrednio przy winnicy. Dojazd drogami lokalnymi nie sprawia problemów – są dobrze utrzymane, choć wąskie jak na większość wiejskich tras w regionie.
Jeśli chodzi o noclegi w domkach, doba trwa od godziny 16:00 do 10:00. Każdy domek ma bezpłatne WiFi, klimatyzację i w pełni wyposażoną kuchnię, więc można przygotować sobie posiłki. Do najbliższego sklepu jest kilka kilometrów w Ćmielowie.
Kontakt z winnicą: telefon +48 605 603 234 lub przez stronę internetową. Warto zapytać o aktualną ofertę degustacji i dostępność domków, jeśli ktoś planuje nocleg.